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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ) B9 F: y: j \& ?$ x4 o
. x: K+ N! b% Y" `0 V7 U# N野菜荞麦煎饼5 T2 t6 H) I- O( t3 j3 j& H0 c
7 ^1 T- U/ n& |# F2 y自创配方:
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2 m: e! [1 L4 W& `" W; z荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)) b8 P0 p! L3 _* a9 p. n4 S
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。* M8 l7 A6 h0 F
1 J# l+ M" z5 }- ^(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)# j0 z0 L$ L/ e( }3 \' i
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