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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼! G i# ^. i2 V
6 w# ~! [/ ^( V9 X9 q3 Q* C: N
自创配方:: [# ]! n9 f& A: U0 Z0 R* L# u& C
5 V/ n2 U4 g$ T Y荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 Q. B4 k9 G( u6 @& }( c, h
: \$ ~5 x2 l0 T6 M' T7 M. c为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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N' J$ Z4 [) u% D) y* A+ q" ^# l2 ]9 Q(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ _" I, t' C: U& t4 c* e$ m
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