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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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& v0 X0 l0 l2 P h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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3 o" M7 h4 p" _0 N/ U7 I （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' L1 u5 M' Z) l' s3 |9 D
1 \! K/ E2 Z0 J$ Q
. Q1 }# ^) X) A! a; I4 g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
: l+ D! I# r9 ?: n# U( v4 u4 c: h' D h2 A6 ?# G$ z0 Y( V
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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+ @4 Y& M3 @$ A! q" h3 m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
6 Z/ o! I5 z, ?5 F0 ~# b4 i( d+ G# N, ?4 N( `8 T
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
3 d K2 S, `2 y! e* u) `2 D1 U2 y" A8 ` _/ L
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ \( _( o5 [' I8 h! [6 ]% ~7 l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi ?2 g; z0 m! O! N. f3 |
6 O/ b$ h. J! |9 K0 f+ A) [6 m" M. `
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 f. z; H$ G! [9 H% J( V) N
4 O- O. R* G ?! I3 L
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
, N6 I9 {* f( S: q/ ]" w4 I# h0 Z8 ]3 p
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
% A2 e; |1 N9 i3 e8 w8 f" R7 _6 P1 i* g/ e. {2 F
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
( B6 G/ u1 K; ]& |& o4 H: M
1 e: O5 ^" _2 P% ^12. 苦瓜酿 —— 网球- Y; y& D8 t. w: r* H
# l5 Y) s) Y" s% t. Z/ Z4 `- c
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 [) Q2 U/ S: m0 @( `' D" n( s; y
' l: t ^$ s1 B: ?5 f14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. f4 X% W# y g6 A0 G" q) z" l/ t
- Q- E" K$ m' [, J% T+ `# s( ]0 d15. 蚂蚁上树——nancy200504132 g% T; p" Z/ w7 J5 U2 \+ D
5 M0 g! B1 T& m
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 f, C: U2 O, M& ~. r4 w
: w# h6 ^" N3 _8 @/ @- Y6 L* x* X9 w17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ n, N" R* V1 r- X: U+ `$ h" e
$ I+ V# m6 G* F% Y
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; Y8 P' L0 _# q3 x4 F' o' _1 P& E
9 c" I1 K1 P7 U' a' Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
+ ^, ]+ \. y1 q$ J3 y6 P
5 m8 l5 {# {- E* J, l, w9 e20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / A8 Z0 }% z. B# t; J$ A
* D9 t' z0 [7 Q! ^21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# S5 a! @; [0 r0 K+ n0 D8 ^
" ~2 @4 {: |5 z) |/ p' Z22. 酸辣汤——咪咪龙( f* q, q# n \. k; K$ d
$ a( P+ w* h3 W5 m& T& l23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
8 E$ M" f; y' Q; W% o+ ~8 s$ J8 R* |3 ^2 S! u' _! k) M' M2 p
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 W8 b8 { [( N9 P$ m$ G
1 _7 @# N5 u& O$ U" |
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
8 k. s& b, h% t) n O7 @8 e# W6 f& I) u5 F& \0 `. d5 ~
26. 改良版玉带千张——happysongsong
% v$ W7 b/ O! y# K9 P7 ]( q4 y0 }: Q1 L1 Y
27. 清炖猪脚汤——happysongsong& o6 g5 S% W* f3 x& G, x
; Z/ @. g. I9 [5 l( N3 G. d) }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! b2 E5 e; r+ n5 x; D+ a' [- s
- O6 s* N$ G- t$ Q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
5 u* i7 d4 d7 r# o& Z; y5 i0 ?0 Z2 i6 Z9 i+ x' T* J
30. 四色田鸡——ILOVUTIK" ?( @$ J* s9 |. b1 R
& O" r& D/ w# n" j" t% K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" _6 K+ J1 K: w# l7 F/ z
, ]; {1 d/ W, X0 v32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
2 V4 R9 C7 T, X8 d2 T
$ a: s- _" e+ P" O+ t! |2 _33. 香炸芋丝裹肉末——网球& l; A% ?' j0 W% }6 x4 `$ _9 k
]7 T8 @! U# Q) H+ B34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong m! A, F2 f, H J' H
$ \3 R. O/ B' o1 b2 X5 z0 v35. 菠萝焖鱼腩——网球
5 H3 K, Y1 x/ v* J/ U {" [) C* e
! u* x1 x" |6 a9 H' z, I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
+ Z. ^' N/ T6 j' L8 O- G
. P- n4 W1 p* L9 L3 E9 @/ a; R, @( O37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
! j8 y' p6 u) p8 w
n& A6 n4 a3 T3 c( K% b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
* @4 q2 }$ ~; T" Z# \
) S$ {! N/ J1 k9 D E ]9 Y* M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' L. m. |. Q/ d8 w% G6 c
5 x {+ C/ E" e" \. q+ \40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 C% R8 u0 r* @. o
( W2 g' d) @* C5 T- B41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 h; ] Y7 o% N0 d+ Z L. p
, u, ?/ [. r) Z# F42. 茶叶蛋——Happysongsong
! B) r% W: \; M0 k3 G
. Q0 @, V, S E ]/ i43. 佛手京白——网球
2 y) @5 U; h, e0 \$ ~, D: e" s2 F: v; d% n
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 Y! O4 a' r1 F& y3 y
+ J, K* M8 I0 N2 r2 m- Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" i a, _, V k( x2 r! \. |
" i- v1 H t: M& s% ~( X* B
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" @* n: A/ h/ t/ p3 V9 l9 V- A
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
6 L3 S- n& L9 M. @+ k. ~! I& k4 C1 i4 W# I6 V
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) W7 x7 V5 x0 D7 y+ X
& T/ E6 Y \" K1 F `8 e
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* t$ i D1 e% z4 h
* C5 N/ T3 o) m) ?! B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# @& y% D8 S) \& ~
5 U0 L0 U* b5 R6 \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
: B O) U: @4 g) n0 `3 c; i* ^5 E3 X( G( R: _5 R- P
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
! S5 i( p4 w6 P; n" C' @) j2 U# n$ _( L/ Z+ o
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
: ^% c. s! Z$ Z+ Q' R: i
, w, O6 l2 x6 f8 h# y54. 干煸豆角——Happysongsong' q" k& y' a! g3 U0 E6 D
& C4 _4 `4 R: g1 r2 z) Z0 E: m1 P+ h
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
. [/ H' p0 M- u4 j, s
8 j7 c" [/ t: f I. b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
9 |/ G8 I9 F" S2 t9 f6 h$ S" M# w! d' R* ~2 d2 Z1 l- ^8 _
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 ^! q1 F* O! z/ m) S
# y7 e$ n' @5 g' Y [2 M/ D4 M+ p58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% w, E' S/ P! v8 F% ]+ Y( }
; ?) z5 e+ y. v, W, }; S/ n2 E& ~59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 ~6 c7 H6 f* D# n% K+ c6 Y- S
: {, V! a& h3 p+ m5 i0 U9 d$ B' z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) a6 X: H. l4 l' P6 ~1 `
+ B9 W1 |* p! i: F! j- D9 z: B0 t" E8 v61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
( M( O2 A- h1 A0 m
) J6 {" o1 o& H6 P! U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
4 y, N5 K/ i' Q
! L) o8 Y+ L* d' u- n9 K63. 酱鸭——Jane_xyp
( M5 r/ ~- v6 R' \( ^+ n q r" c5 L8 R7 B* w. K* B3 C" N
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) u7 C; a" z( I, A
9 f' \4 h0 S, d6 d65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' N7 V q- J3 G8 J# J6 G. D% h7 [
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
+ I1 V3 R/ b3 }6 r* I" G! }/ f: q+ d9 M- R8 k; A1 F
67. 糖醋排骨——xxiuzi4 o! }( s C* f! [
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68. 凉拌椰菜——网球
) c! D1 [& s w" ~" n) g1 x1 @5 k. u4 b8 L+ f1 B
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 U; n7 e) {. w# _* w) @$ E( P
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
, S5 X7 ~8 X/ o* u7 `4 Q( ` W) a5 m8 f9 `3 F: O
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- ~, D W, Z. U' n- P/ h; ]
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 I/ \) s* K2 M
& {7 r4 I/ j+ _+ e$ V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 }7 M+ U. q e+ x0 W9 }/ O- j
: h# e) \5 [( a; _78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
6 Q. ^5 s' M2 M6 D6 X- c! D5 Q! z; ^' w! V0 k) H
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 L" w5 U% a4 g4 E5 I: J7 P& d
6 P$ P- f. Z( B! E80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 Y: ]$ D+ X4 m* Q
6 y9 M- p5 x' O0 H/ l81. 糯米藕——遁世的野草( l4 i+ l: F" d; ~5 E
( }4 m# m) A# o% y: S4 B
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
5 R3 j% y- ~# U1 `# y( }0 O- M% R2 \
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' d5 S+ e' n$ B5 k0 ^
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 K2 h& M) c8 q: U! V" \5 n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( m. O% H* H( R$ h# V& w3 f. V& x
3 t. Q; n: ~4 _: \5 S. g3 i86. 芙蓉乱——vichida$ Z2 l& U M' r0 P* y" p
7 R- j5 i) n: c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' N4 O/ y3 F7 A! P/ v5 }+ z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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" g( e9 E3 C: p0 Q. W6 P90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" x5 `: ]4 z, B$ f7 W
' m* C/ {" j8 H/ h
92.芙蓉醉——xxiuzi
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0 F6 ?* \' b" _- N# H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) l$ V6 @5 n" t/ i$ S) [6 {
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( t7 P& e- Z3 s0 ?1 Z$ H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, W1 `) F- N O8 |
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ U5 X/ r9 g% z' W% b I5 K
# o3 D3 l/ o1 `7 v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
& D) B4 ^7 P. B; W# ], }/ j, M. j9 {
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
- q! Q+ a( t$ I8 y6 _) z) ^
2 ?& A; K3 E v101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 b& z3 H. Z* ~8 R" S- l
; D& u- W( G5 R+ N6 R* g
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi a+ W; D2 l. D1 D3 n
0 w2 V$ k1 h7 z% @; |% W/ S103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
! P0 `& M; @5 d1 Y4 i2 K& m* U0 i$ S/ H0 D# @# A3 b
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) M) |- E# V+ z3 p% t+ i
' r& O6 r$ ?& f$ Q1 g0 g9 n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; g* P' \ Y8 b% a
* M7 r7 m- ]* X1 a' k107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% S1 @6 K2 d3 l" }9 [3 z
# k+ z. J! m* {0 n: ?6 [
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
1 | G: T; L$ U+ B/ ^+ R9 U$ G7 H# S% k* p& o* n9 X" N
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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8 G4 T( _. G# F. G111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 G3 l# n; g' a# C+ K }
5 w& o9 N0 x3 O; |112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% X* A# G8 O% q: r% H+ l0 ?
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ w+ u% U9 v4 O
: q. Z- o3 |# g. o114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' _& ?+ D1 W' R
7 |% z5 t* a! L% B$ O& ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. P+ g, T" C* V' m
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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; S( A8 _+ ~4 a9 g' r5 @3 d* B" P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 x8 x* t; a! g4 f8 g P121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 L( _# c( x; O2 Z: \, e
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) R2 R- B: v3 @- W8 J2 N
8 s9 t0 ]5 S5 U( L9 o123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" V4 j, J; f( H7 {" N
+ Y- R. m: h' h6 B) G5 L124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% X( Q( \# W+ H+ G9 f! X
1 V: n) K* c9 _2 V$ H$ S
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发表于 2009-6-20 21:47
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