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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : n' ^: U+ O1 s0 o* a3 v
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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5 o' c" I4 X, U+ v8 ^0 J （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# I) y- M8 e7 K1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
9 v/ Z; E3 E% z2 [1 L$ ~% M
- l6 o7 {, ~) Z5 O1 ~# Y& ?8 V( {3 N2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& z5 ]) M3 l6 [6 t% x u3 w! g
/ Z3 N. a3 x) Z- X4 h3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" p: t7 o: ~6 y' a
9 n8 Q; ]0 [/ \4 K u+ ]+ B4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& K! ]0 ^! D, z& N! M
J. e; N8 f8 M+ f4 z$ f! B
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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8 G* K6 @' J! b6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: C7 q. u+ E9 `
+ s* g) I! Q6 O$ w5 p8 a/ O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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, T& j2 {& i; ?1 M* j2 r9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ i3 e/ g5 u9 e" n- U7 m- m- l; g
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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9 x$ q; i; K2 q7 m/ A* }, {# {11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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; U- I8 `( r" B3 B* A- D12. 苦瓜酿 —— 网球
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% ]9 D. j- t0 o6 f, S; v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' b/ G# w( J6 b) m
: X2 x7 V5 K9 x1 B
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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7 L+ t1 i$ |7 |. m16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 H3 L' a$ v y" E
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * a; N0 P( E. ]0 @
) k O' Y( `; X) U; V21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& n6 w- t/ L: S" M8 z# d& }
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22. 酸辣汤——咪咪龙! M# c, D; E$ `- U
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ x9 N3 n* g ~2 s U& r
' N' }( f& k# ]! I" S+ v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 G W# X7 t) {, s$ t0 H1 u, W8 y$ v7 z: z' ]# c" U3 x- @1 P
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 M$ m% a* v. m; F9 I& A! _
, P& d* p2 G" _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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4 M; J7 M- J8 Y9 s# U4 G5 K30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 i& B& v- {& g2 A5 a1 ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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% C) j3 g% U: H7 G# D0 j32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; A$ u, r9 s; r7 Y" |
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 z6 F9 Q" o7 }% G$ \7 y) k
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ x1 n+ l: x9 b) k" {
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& c% L8 ]/ z% C0 ^+ _& r36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. w% `7 q: N6 _- r
9 p' p# y% F$ K( |. M7 E* q; d+ w/ |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 @9 D: q2 R9 d; F9 J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 W8 I5 p5 r( h* d7 |7 Y0 r
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; C- ?' z( y0 C# V4 g' N
4 ` w$ K2 j4 Y2 Q) I; D+ F41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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: c; D7 v- o: a) S! j42. 茶叶蛋——Happysongsong7 s0 ?/ d6 O* p2 h# P2 J8 v1 O
$ C; Q5 x5 w$ ]5 W7 u0 s43. 佛手京白——网球
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" S& u- b$ w! ?/ B; j9 ^: p) ^44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ f6 o$ w! \- ~5 o1 H+ C+ ]
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: D) D. q3 A( O2 M5 v7 T1 O
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: h3 \) O$ X2 P- B j* |0 J; I
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, s& P( r2 {/ A* F+ D/ J) |
2 z3 U8 M2 e3 w3 T+ ~+ m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 L0 [& _! _$ L6 p
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" A7 N. H4 K" |* v52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" G9 ~6 f0 J b( Z, n7 ^; Q
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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1 Q1 L1 G( e3 d% R o& W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 i4 f3 |8 W) Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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" G5 g7 K3 K# B57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% S3 y8 }6 V2 l6 v
4 F6 F9 ^! r) b; g+ \' T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" k1 b* A( B, B t; K
5 z. B, ~6 R3 y' i a60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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! i+ ]8 R3 |( B( G/ o+ q; L9 S61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. Y/ Q! T5 ~& e8 C0 q' s- Q- {
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63. 酱鸭——Jane_xyp* `, }% T. L' H+ T* H1 O
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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f4 ?5 y( _7 l+ M5 |8 y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! \2 A- g0 a( c# a. [ J. g* ~6 m
1 c7 i" ^8 v0 B7 B7 i5 e67. 糖醋排骨——xxiuzi
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7 } U, S& e2 F4 z) {" M* {+ @68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) @2 Q" h: Y% @. z" N' W, O! U
0 j2 _' e. L* I% A- ]70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 P/ Y5 u9 K @
+ Y" c; r/ e/ O+ @2 v5 E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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! b+ J1 ]' T6 Y6 Y N73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" H/ \# B- v a1 A/ r75. 川式回锅肉——lily_zl; f; I7 i% j: G" {1 k# t6 R
b- I# ~: e" m76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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' m4 [. h7 q- K% T5 F7 X* {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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: T) t* ~$ R( `- L7 L80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ `- U9 b% g6 z) W
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 W: ]+ Q/ ?/ o0 o/ N# o% U
: \" L1 |& t- p$ W85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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9 ^ @: W3 U2 x- s. R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 p8 `+ S' {/ C9 i& W9 M6 y
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) `( {0 D4 I+ Y/ P" k# S9 l w) Q92.芙蓉醉——xxiuzi
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# H7 [$ N7 N8 e" U( `' g93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 m1 \9 V' i, P2 i* l3 Q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 F, T+ V" u4 @
! F' C" k6 |8 h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; c, o( G4 h4 _; x3 E
* }0 J0 E; d4 v1 D" }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 {% V9 z' ]7 r- i% Z5 ^6 y
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ W- \; _1 u& Q8 B) t6 o1 m98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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; h4 w6 M# z- [3 o# T5 Q F) ]) m, D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 ^) R& @* f7 L# ?104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) P' I: ~4 f$ ?
; f5 x" K. E& g7 z# {" ~, W105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 k: E9 p+ _- Y0 x
- C9 Z; W s4 W% k106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% N Q! G/ p" L# O
# \" O" c+ e+ l# W0 q- M, X( F107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! p9 p8 Q% M- |& `9 K7 ?6 F v
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 g2 L" Q! A! Z: U& B+ f4 H. m
n2 y- B. M" J109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 L2 s' C: d# H" @8 _# f$ j111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% j' O1 `* B' O
, n. |& Q e: ~& c* x* N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- D- v: q' X7 i+ ?
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 H% u' N" F2 i; V8 ]. P: D
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& J) ]! z0 X! Q- H/ I. X
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 X4 j z+ Y9 D2 n4 d
, Q! H! b$ X9 o118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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$ d5 c8 k7 D7 K2 v) Z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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6 @$ w! F0 y! n/ a6 @: \: N$ `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- ^: A0 M4 E4 @8 f# B" j
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 Z1 ]8 T- Q, o3 o- Q
4 U9 x1 I3 r; b7 c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 c" ^6 p: V' v
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* ~& }7 v) I) }7 f4 b/ g6 y
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发表于 2009-6-20 21:47
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