【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

5 D3 _, B" ?" d照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
1 f* H" a, X" e9 kso beautiful so white。。。。。。。
2 M! N) v8 u) V院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
, G* d4 \# s- D  q: d, X. W
' E5 ]# R. m6 T  E0 T长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
: G! N3 t) Q! z% u9 E
# i( H; F5 S/ _长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
9 a% a$ A# A% w1 d) R, O1 a慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

6 o1 z. l- n1 \/ P% p% H- g$ d7 I- m哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
1 r4 ?# c# c0 X6 P: ~! pnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. J- y$ i- z' L- D% h& a5 }& a: @) d那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
% S3 r- K5 Q8 c- x
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 s7 W$ H' P$ y
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

1 d# }0 W% t3 c1 D/ U另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 x1 R3 L) C. G+ T
) y* f6 G3 \# u! a* N5 q' h2 k慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

5 k( b& E2 e7 o) ]: E
* R4 E6 y& }1 g) {8 E栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。