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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
9 d6 i/ V7 w9 D7 ?+ _0 v主楼留作编辑菜谱用。7 N% W+ E( [( I- @9 M" r+ e3 v5 F
( s: N8 l8 o5 h6 R
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。4 h$ b9 y$ K' L* Z8 ^* E

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
. \* p* D/ d8 C6 T: a. K) m. L, l% `: g- J
7.烤牛肉串
, x, w8 J- f% D6 }9 r7 q. v) Y, L' C& r% f  o5 a
15.清煮鱼( Z1 Y. w# V; Y( ?0 d- B! l8 X5 I

/ B6 n  h8 ~) C' I- r% o18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
3 z! o% |, U4 ^# |, [. n8 C- a8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质+ G$ l0 S5 V9 c1 |0 l
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。9 b4 c( s% i2 v# p/ \4 F* a
1、血虚体质的食谱
  e" D0 d, y1 b6 o当归红茶仗6 d$ F5 |$ [! y, O9 b) y4 s5 Z2 j' s
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
, n7 j/ R: b! S) }. l3 N制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。; L0 p! m" X8 G; u- z
功效:补血养血,温暖肠胃。0 c& i! ~  \% [7 T" o: \" w" t
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。' O, s8 Y4 D1 d, [. |1 P
2、桂圆红茶仗
( f! g' p! l( s& k
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。$ @9 r8 @- ?+ w& Q9 e% _0 Y! {- `
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。6 {" l5 r$ p+ }8 o4 j% Y* {
功效;补益气血,温暖肠胃。
! a8 Q* Q% h$ `  I0 ]& Y应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。6 n0 N1 W( Q. t5 k) t: M
3、芝麻红枣茶
; f' a/ X. H' n3 J% X$ h8 R) Y; [
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。' v4 c* x: ~" W# H5 V* E
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
" a4 q) i2 I* g1 u功效:补血明目,润肠通使。8 }; n7 z% F* D, r  j, ]5 b" l
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。1 T, B, W& m( v
4、山杠决明子茶& \' x/ o( g6 s
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
2 C# ?! x! F# l3 I制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。9 n/ Y) Q# {6 _  \% h8 N! i/ v3 d
功效:消食通使,活血明目。
! V- ~- `1 ^, d% @% S应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
2 I2 {" n2 D- y  V5、甘乌甘草茶
3 ]. k! x% Q2 W# K, D. x& \
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。8 h3 K( H2 K- r' L1 w
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。0 f+ Q8 W" U6 z5 j2 R( y
功效:润肺止咳,朴益精血。/ s3 t) \. T" G% u
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
3 b6 `; G9 B6 E8 T5 ?, Q) b6、葡萄红枣茶0 Q+ h* n0 y: \
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。% w* L* u; G9 \) u! J+ H# C
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
9 U% ?  f$ N! S2 q) x  `功效:益气补血,滋阴养血。) |4 N; h+ W! q9 f
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
  [5 y5 d9 `6 X9 O0 o7、木耳红枣汤
: K3 S  s  n! h6 M$ Q6 R" z7 D6 p配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。+ l* |# j( k  B! [
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
) |, C6 z& k9 y9 y: L功效:益气补血,滋阴养血。
5 j) _7 \( o( B5 G9 G应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
0 L  _' j1 T- |% z3 O8、荔枝红枣羹
+ K. T& f. Q- T' P1 a9 o) ^
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
( k6 y0 F+ \* g7 m5 }8 k制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
$ w, {( \: j) {+ k* T+ ~; ]功效:补益气血,养血安神。
" \! e9 {5 u7 L1 m% O* B1 g应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。& Q! @9 ]+ g& t/ n. f0 O3 ~& T. A8 p6 @

/ p, [* R1 y8 C* x7 A$ j$ ?& V& X: W' G$ k; D/ O
6 N" ~9 L) t/ |8 N. P

" X- ]  M! E9 ]. ]

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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