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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 l' U, i _& Y5 v+ c7 Q
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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/ L% m j& }( M% Z. y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚: z; o/ Q) Y" L2 t3 w9 L" B
; }7 @6 r9 m" v8 c食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" c5 t0 j2 K) |3 c3 {' U) y
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 M6 c/ ]7 B, M, w w& v8 b, ]) `" G9 o
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食疗:笋烧海参0 G, Q7 C0 j; g1 ]. ^" e- U3 L
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' m7 b8 j% `+ L! c. q7 _4 D0 Z9 k6 W) T1 A
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: |+ F* P; ~, {. a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 w4 R p! E% r1 p' W
! @& [) Z; I# W食疗:栗子炖白菜+ n9 A) S4 }6 H: h# M. E; K
! f) N" m) n3 `$ n' k6 ?# d* ~: E做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 v" M0 ~3 A X4 _
1 V, n4 T7 W% W( x9 w* ?功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" B% ~8 u2 C3 e7 e
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 g: I+ o. v% Q9 O1 ~, C, e
: E; K4 F& e& C食疗:海米炒油菜7 Q- |* ?0 f. g+ j, W
) M( L0 v% `" B' z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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