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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足" Z9 m( P# b; j, c- e
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ s5 I" Z K0 W9 K, W. h# B* `
* b, Y/ d" q7 b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 s7 N t$ s' Q( u6 ?
( p7 J! a% ?9 c. P i/ S2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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8 r5 z, n' m! m2 U/ @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 n9 `+ ^% D n
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, @9 }3 m! V. U- X7 y$ {3 g4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ @& x9 g( ^- w
5 V# x, l" _: m; h# @3 O食疗：栗子炖白菜
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+ `5 i3 z1 B$ z5 h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& R& e, c0 Y" x5 p4 A* K o
l0 N7 L1 b. j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 `% G# Z2 k8 q
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- ]2 C* O9 f: }6 d& ^: r) v
u( S8 y4 T5 R4 Y0 N食疗：海米炒油菜) T& \& o, ~* l! t
. }* z: c' H3 U3 r: a做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ W& a( d) y% G& W8 A7 {
{) W) f) U; Z i+ y6 B4 n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~