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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 i+ E( c% l8 I" }2 f* @" C$ c, k, f& T
A 0 l% m3 K. {! d, X
早餐 Ahan gangwan
/ A' w# ~4 T. _  I0 \8 W* V午餐 Ahan tschau 6 W- {1 a+ }) S* h. v0 G* U% A# I6 S
晚餐 Ahan gen   $ I* r) T) V! i. ~. v" }9 g5 h
& R* c5 D* K/ \; f" v( c% L
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& {" {' ^! s4 o  Y) Z5 n0 ~6 _Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 Z! v/ f4 p1 f: ^+ m$ z: U1 N
Bai ma grud 甜柠檬叶 . t0 m5 B& \, t$ h6 ^3 |' F
Bai manglak 罗勒 . p7 Y( w3 l. {: L" j
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & Z# f4 g6 @7 [: Z: }
Bed paloh 糖醋酱鸭 & k* d. y- `5 H9 m
Bia 啤酒 & A  Y) ^5 D$ ^1 Z/ N
Bo(h) 煮
) f" ^& |1 S4 d6 l8 R. VBor bia tord 春卷    
/ i7 L4 ~( u1 \7 Z! _: v+ g$ P8 P
. {( P4 y! W& C' u/ L; s; O3 ]/ qF 2 x% |  ?$ I) u8 [  E( ~& \2 l
Fak tong 南瓜 ' x  I& x4 G& @8 b% S
Farangh 番石榴 ; g% ~5 H) a6 w: K& ^" l
- N& B+ K  `$ n  e$ N; K
G " \% T1 Q" b2 L
Gabi 小虾酱
! m& ^) `$ T( I5 \& O' Z1 AGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 E4 h  p1 [$ K. w& @' ?
Gang garih 印度淡咖喱粉 5 ?( s0 Y0 a! G4 H) |$ R: @
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , i! Y6 P2 E7 q  ^
Gang laing 泰国蔬菜汤
3 P4 o* e( x( m5 A/ U- [Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ z# i/ z* H/ V* Q$ X0 @Gang nua 五香牛肉
6 h! A( \& x% O! M- ?" {# x" GGang ped gai 辣咖喱小鸡 9 k" t' s* s: {$ s) O4 o( e
Gang som 蔬菜加鱼
( W- i/ R1 |& Z* XGafa 牛奶咖啡
, p+ D% f9 b; z# \$ ~& DGafa damrorn 清咖啡
; x( @- Y: C' N9 g+ i2 KGai 鸡
8 h6 N+ p* A# ?# H/ O9 DGieo nam 馄饨 ' O( t# H$ a& ~" d& R6 I
Gruei 香蕉
9 Z- w  r0 K" N/ A% |+ |Gueh tiao 白米粉 % K' I/ \* f  ~' R
Gung 小虾、螯虾 9 b& C; ^  [5 x
Gung hang 小虾干
- t. [8 V+ V5 dGung yang 烤虾串
; i7 ?% U, s8 l2 W' K9 d% d. V- `0 A: x4 S* U3 t: t! H
H
3 P, W& K) C1 q" i; p* F5 dHua hom 洋葱
1 K; j' s( l- G8 D, HHua schai po 萝卜
+ |& k4 c8 q5 ?9 q# `
* J& d7 t. i) ], H- _K
2 {- u. P5 j8 T; Y- `Ka ti 椰奶 ; s  O; L9 J( x( G! L
Kam puh tord 煮肉 0 a7 R- B* x' V* t) H! E/ X
Kao 米糊(粥) . m9 a+ G/ Q* K- s4 k8 B
Kao bed 鸭肉烘饭
7 T, H; B/ q# B/ [- DKao dom gai 米汤鸡
( K) q% x  g* F& R  a3 S! nKao dom mo 米汤猪肉 & N  P5 ^1 L) y$ k
Kao dom plah 米汤鱼 ) a3 j4 G( {- q3 Y/ J3 z$ j
Kao gai 鸡肉拌饭 " d5 D0 }( u6 x9 x, D
Kao man gai 鸡块拌饭
/ c0 d& q2 Z' b, LKao mo daeng 红烧肉拌饭 2 D6 J* |. \  v5 O  W2 D
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ I- d% E4 Q% v6 A: F: XKao nieo 糯米丸子
' s1 k7 i8 P4 Q& x2 jKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 C$ C1 H! h' i
Kao pad 炒饭
2 k2 O" q" w8 I$ E8 ~9 G1 N' G# p/ `# sKao pad gung 小虾炒饭 ) c7 R5 K6 z; s/ \' Y
Kao pad talee 海鲜炒饭
/ @9 z& c( i7 sKao plao 米饭 3 X* e: B6 C/ m5 j4 c/ O& G
Kao poht 玉米 / e3 t' T0 o) T5 b
Khai chiao 大蛋饺
3 |4 Z+ x+ V9 J8 ]2 BKhai dao 煎蛋 : e, F: M% v4 B0 G7 b* z" I2 w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! h( M% L, ?0 h( G& p3 r& N  |Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / r/ S0 c: s  j& A9 s4 ~
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( V. V" `9 H8 o+ M
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: I) B. f5 r" i. _4 \0 U
* J* ~, Y4 H* F. x% I: |L
3 ~7 v) }9 G& K1 m- b4 YLao 烈酒 & x1 G) v! G" C# |, X) M
Lin ji 荔枝 * R* p- Z1 a, \; C/ X2 H

* e8 O0 I3 `/ F) d5 W( jM   ~% p. M6 w1 ~% y) ~; |
Maah hoo 菠萝肉丸子 & D. s4 J2 ^. v. K& n
Mahkong 湄公河威士忌
0 z1 {! u8 O: @1 ?1 [Makahm 罗望子果 4 Q; I* Q4 y/ Z1 A, U
Makoa tat 茄子 8 W% n0 }. h+ a3 i5 M& Y2 ?) k
Maokatat 西红柿
) P, Q' I6 u7 fMalakor 番木瓜
+ j# M% W7 V$ y" A! u- ?* xManao 柠檬 - M  d& z' a9 Y. Z4 E
Man farang 土豆 , {0 m7 f5 F: e  t) @
Mamuang 芒果
3 Z. u, K8 f' H. t! a& BMangkut 山竹果
1 g/ @3 G& x1 O! m, l) ~4 `4 \Maprao 椰子 * s, \! g: f5 B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # k* V) ^; g6 U; l
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
* T  s4 e) ^8 {1 q1 |3 D) AMie klob 炒面 ; h; ]5 J$ v/ |( P5 u, l8 A4 S
Mo 猪肉
, x1 u. r6 o. P4 I+ l1 U' A+ fMo ob sapporot 菠萝烩猪排 3 c$ c- v1 Z8 a4 K! n& j
Mo satah 猪柳    
3 m9 M( t* c- q, O/ _0 F
. j2 ^0 u% X0 x0 l$ D+ u6 V4 jN . l9 i$ H: x) V7 d0 |
Nam dan 糖 # O6 ~& W$ b6 m
Nam jim much sate 花生酱
. `* Y) G) O! z% \* tNam lorn 热水 2 D6 z/ t1 E, _3 E! h3 G8 D+ m
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 t5 S# m6 r, R' X; D
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 f1 g6 x, ^: o( b' N5 I
Nam plan 鱼酱
' q4 J0 [& p+ O' ?; ^8 D, MNam prik 红番辣椒酱 ' X( i; l9 _$ X9 ]# l; p: N
Nam rah 矿泉水
& @8 b. o2 a2 ^4 U: HNam som 橙汁 / t0 M/ u2 R6 e0 i3 S7 [$ r1 F
Normai 竹笋 . r5 b1 t  Z0 _: S* K9 Y
Nuah 牛肉    
6 o: V. h$ }  a- @2 g
* `" `4 G% g% Z9 z$ E; ^% `P
" {2 D! o3 M& v( l$ f) `  cPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" v, s3 F+ w0 b0 }7 rPak 蔬菜 & h/ I2 ]: U& p6 G9 g3 s" {
Ped 鸭肉
! U2 x' u6 i7 B3 W; Z; P0 ~! EPhal thai 炒面
6 k4 w" @% _4 G3 K( l. ?Plah 鱼
4 O; ~2 J* N9 ?& YPlah kapong 鲈鱼
/ C, }5 w: d& v4 H2 `Plah muk 墨鱼 , z2 b1 {9 G& L- ~- t
Plah priao wan 糖醋鱼 8 S9 r/ g3 e. s& p7 Z) ?( S
Plah tord 烤鱼
6 k/ V$ v3 }5 Z! @5 lPlah tu 金枪鱼 7 b5 R: E" z3 T. m1 P
Polaris 瓶装饮用水 7 y3 G2 d8 \  D, `( `. F4 x
Priao wan 糖醋 : J6 H. [# ~" F% {7 H
Prik ki nu 红番椒
; [+ K) m* f2 u/ c6 M1 B4 tPrik shi fa 小辣椒
; C2 r0 h4 b  a6 R$ S- b; xPrik tai 胡椒 $ b6 ?; d6 w% V, l" a

* {2 a! t8 p3 c$ [: ER
) Z& z5 ?( Q: c5 Q: c0 fR Raprathan 吃 Roohn 烫
  H1 s. y% L) d+ l/ s5 K4 E- ^# L: w
S 8 b: A1 N* X1 z1 J3 v1 |; k! B
Sapparot 菠萝
" p  |) |, x& ^) f3 @( y7 ^Sen guetio 米粉
7 c+ \- D# A% G4 d: f: JSie juh 酱油 0 d; S  l$ O- n  _" o' Z! l5 `
Som 橙子 % I( o1 ^) z3 Q1 s) J1 \" u, C
. M2 b7 }: v9 g8 J
T , J5 p4 ?5 d  O" j) J; o$ J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 , f3 M+ T8 @. ^. H7 S5 h  ?
Teang mo 西瓜 ; w8 t4 n  _& O" u6 a( l( u
Toa li song 花生 , k% x- [& U/ N  v6 d  X
Toa ngog 笋豆
, f$ g. [$ S# ~  K6 [Tom 熟食 6 a+ v0 a0 |) R% G  V, o
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) V/ A" s$ O6 ^) L* {( h  j
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 ^9 u  M$ h8 i6 V3 A1 n6 @) e
Tom yam gung 海虾汤 ) N  s; Y8 j- R! M" E/ l
Tom hom 春季洋葱 ; `, V2 Y* V# W) V  O0 M
Tord 烤
, g+ s* R* ?0 f% HTschah 茶 ) ^+ E; c( \3 l& C
Tschah lorn 热红茶
0 [3 v8 H0 h0 B" `' p- P* C. qTschah yen 冰茶
( t" v3 b3 N; Q2 ^/ ^$ @Tuna 金枪鱼    
0 W4 ?  e0 I" B
3 o3 i# Z9 ], QY
9 e. K. u. b& \% w2 A8 w) dYam nuah 甜辣牛肉色拉
, ^( N+ N) o1 I. Q0 XYang 放在烤架上烤
/ k$ k* |5 B# s8 D5 kYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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