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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 S# \& P8 N0 c; E4 Q/ ~7 C( _1 h
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- t- K2 J, P t# f0 p4 Z, P# u4 }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ F8 c* a$ f3 W, L( B/ ` T, E# o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( H. q6 `1 U0 _* @$ Z. ?8 E7 X<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 A& x3 I2 S" e! V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' E9 [6 v" [1 `1 r S$ h8 p2 D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 I' ^1 J) Q; G" Z<P> </P>( I: @! z6 }: n* c9 L4 Q. G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 N& w" P7 [3 M
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 r) a( x H, D: w7 A" Z7 ^
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( C6 H7 O1 o( a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' G& p# X+ `. V2 F" x; h6 ?, ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ M8 h" I I0 l# e<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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3 g. K9 x8 Q/ Q. j: x6 D+ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ o! C0 J) w0 O<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' S; S5 n$ U6 n) x* g5 r. s+ w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- P) U5 f6 n0 I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' w6 h" \# _% t4 m
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) `! c8 Q8 s+ y9 {: H$ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 i) ?8 x$ g, I G. H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( R% |3 V- a% p( v* j/ G$ Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 H3 R2 p+ n; B, U4 T4 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- ]2 K7 Y) N2 B% R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( S9 v9 E8 H) B- M<P> </P>
5 c, |. }$ t" p6 W/ D( w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 Y6 T$ B2 t8 J/ k, X1 w$ l$ D# D0 I
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ V3 [+ c. ]* a5 [<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 Z* k2 e# R+ Z* W0 Y5 l: g3 S+ E2 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P> z+ Z9 K# R% ?8 S" e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, k: r( T. F G, j# V5 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 H, @6 m$ F# E: p' `# g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
k2 {8 B! w5 {. M9 P. ], ]7 F$ n<P><FONT size=3></FONT> </P>
: b* e* M; O7 `9 d<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. F) s: w }. X& C9 W# `0 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>( i+ | f0 l' w3 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
1 E! j; A+ Y! @2 ~+ T$ c: v<P> </P>: }( C( \( p7 }$ ^3 O& z; {- W
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 l) i( K* C8 z9 Y
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3 d5 E$ }* l) R: v: M<P> </P>2 ~/ {0 o! h3 `! \
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 H* {+ o* F: F! q
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( a$ n; A J2 Z# J6 V3 M4 ?" r+ N1 U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; S) ^. f: G/ k" X# p& Q1 N<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) p: K: [) W) j/ A* X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- I/ F. [$ H3 B8 @4 a
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ O) y4 b2 r& Y( z" d4 Q( H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% E1 h0 L N$ C: @) ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ @# n- N2 w7 e0 o# C
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 `; _5 [3 Q$ Z" A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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