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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: R" Z3 S, X# P/ v' a z! n
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, p- [; y7 O& C$ l1 x6 _0 `; k( H<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># J! v5 b1 m" E- ]! f n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 R/ p& k- B. z* c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ _# _6 |* s- u
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- _- D' K" V$ P3 z) \ {0 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* X( ]- ?3 m8 |6 O: D/ Q8 a8 U3 M
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( j& a* S6 v7 r1 e `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. |/ I7 P" N d9 L1 e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 z O, W0 O# ?4 |9 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% F) z. z$ X+ C% ]4 ?" Q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. s+ {; K( O- r0 e9 r# s: I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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2 q& @, A; d- d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ O, j& |/ Z4 J1 h. x: N" I0 g& R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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1 Y7 q0 b" M) O3 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
b3 t' c% H2 U, |2 F5 y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- x" J3 D1 F1 R, n9 F/ C
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5 D' S8 {3 z" s( q8 Y! U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! T( n. O0 o1 {6 ?) D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! \2 r# x3 P3 p9 P5 B* F% i% z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 W. U* A/ C4 G6 L0 @5 u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ m* z, X* C5 }# x( T2 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- y {0 x- \! }* X0 Y& Z: o, E7 ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. ]. S1 H3 R* c r$ Z7 c8 ]# K) d
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 ^+ n9 L* i' r9 V" ~+ r( F1 y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 C" O) \4 R8 Q8 a% l7 Z& ~$ y) {( l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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4 v3 p) Y# F1 Q* }, l, k. W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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. n$ B$ @0 {# d9 _* L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ |% P7 T4 L. a* r: U6 U$ t<P><FONT size=3></FONT> </P>) q$ X/ m8 Y4 N. U' z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 _- v+ Q c5 v# s<P><FONT size=3></FONT> </P># H% x% L7 w+ j! r& w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 Y7 T4 N7 T; y8 B( i; X& L/ B6 R5 k<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( w% p( t+ j2 p1 ]<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 J6 {1 R1 m0 J- Y, K
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 r( J( R2 {7 D- v1 l, m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! R3 Y Z* Y6 s6 [( M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, |8 R" j$ Y- z0 w' z* E' L& L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 b0 c, T5 L3 @- d+ A& }4 F<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
3 ?3 e+ O) C% u2 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
# d0 I' N+ C" c9 }<P><FONT size=3></FONT> </P>) r& Y& t) R4 u7 a) Q- E) j
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