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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 h. c! x1 T2 n/ n3 a4 H+ A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ ^- e( r F1 w# V6 o! N' w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 Y. [5 _$ w3 |; x4 ~
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9 G8 \6 N) w5 @* q% W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ \1 l. ^" s! @; I' e5 h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% E) Y' t; a* l. o<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 ?/ W& b H* j( E# |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; l: E6 Y8 n5 z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># _% \7 d+ s0 I. [: U
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" h6 I# m4 v" \2 b g' ], ^! I) A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; Y/ ~. N0 F% T0 u+ a! R0 t; b
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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& w3 f- v. {4 e( Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 n4 O7 g# ~- U `<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& B5 N3 R9 M" E9 P% R' R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 p, X% j; D' i- }7 ^. r* R$ x4 Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ ~: K7 D( |; P0 }6 [
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( ?: q/ i+ u1 ?( h6 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 F( L, M9 ?2 \" `( C8 R- g- z7 R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 F( r, e' c. V9 D E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 t" O; W6 P4 Q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> ?& A" J1 `& Q- K8 C
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7 z9 N5 W; A9 C6 g+ W5 H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 t6 [/ P; i6 R6 k
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ K" c8 e& E8 l' v% z0 a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 D( \: c! s0 Z9 \6 G9 j* q% o9 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 A, ~4 g) H( d. c9 X1 i3 {" U<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 N1 l Q. ]& Q9 A, T3 M' t- M5 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. X; a. Y1 R2 {8 i; Y, B T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 W& z' T( j+ t2 s2 f' t8 r$ D' d<P><FONT size=3></FONT> </P>& o% ?6 W: [2 ~: m3 H5 M
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ g3 W5 q6 @6 L8 y* ^2 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ ?1 @ e* K) g( C" P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* a% Y0 B+ y1 I! m+ j2 X3 g) _
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) [% T& v% }6 h4 F$ c3 M7 p x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, x; u) F4 `# q0 }0 _' R. i<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, d% ]; u* h# n3 l5 Y5 e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' e3 P+ m, M( {' W& R ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 v/ R! | ~+ O, `1 d* `# o- g( ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ K$ o& e3 p$ [
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