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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
7 t: u5 d; s O! b! h4 U1 Z1 {5 q<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
# d4 Y# {' F/ t, z$ k! q<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P> N P' a/ H# e! l
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2 `# i& \6 P& ~* z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>" k$ a+ k0 {8 y. C: ]
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
% @" d: S/ W: e, K, b; S<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
& T) S: n0 z# s8 I<P><FONT size=3></FONT> </P>( y( X: V" L9 c6 c% J* V
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>& B- ~# j4 I/ o
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>/ ?0 C1 e% F2 ` e9 z
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) J. R. z Q c1 c7 K7 n<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>) `/ {+ c- Z* \' I) {+ i0 h9 N
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>9 @+ P/ E3 Q: `
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$ A- s! w( ~$ @9 ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
9 ? e5 Q8 S: A( \! o3 m0 O<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>- V1 [* ]# _9 E- p+ y
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
* `' m! ?: ~5 d: l- @# B% K5 d2 \<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>8 N i0 w {- V, l' N" r5 i9 g! c8 L
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>3 f" g/ T$ d% K: V" l7 }* s
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
- @0 x* f/ p) R; z9 e: x/ I0 `1 B<P><FONT size=3></FONT> </P>
) S; \) d- A3 T: J<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>& Z$ q( d/ Y7 | e" H# {
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
! y2 X( V4 g! E9 L9 ]8 Y- Y<P><FONT size=3></FONT> </P>% G4 V/ m$ b! u. @& A6 V
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
8 L2 |" b0 b' J# W& y# z- d0 o<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
