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客家擂茶- [9 E m" q. c9 f6 i
@0 C; N7 s# L6 @; s5 _5 C g 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。* U0 c5 E$ B* g2 L7 i. I6 Z7 o
7 }. c% z; n9 k 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。1 |% e, `0 R* s- K0 O* @* A
' Q" p$ N* \ V1 S; } 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮3 L. ?* Y" ^' W, ^( `
- G1 ^& Y# t9 o 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。$ d: X# q7 X5 ^2 V0 {' Q7 w J
% y q% z9 Z* y; r" b; |: W 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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( w# j" A. B& Z4 K$ f' P 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。5 W9 x! @0 u4 L) u- R
( u; W- o( c( x: ^2 u0 h 山楂窈窕绿茶
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2 J1 X& D* g* @7 r( Z) L' a8 M 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。1 s( l8 B& \. C
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。8 Z& S4 K; g0 K/ P
8 G P0 V3 r5 k+ v 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。- v3 w9 Y0 _# q
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。2 D4 a4 n+ v6 c, B9 I
0 {) S% z4 r2 {# g+ l; A 消脂绿茶
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, x m2 A |. N: z0 b! ~ 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。+ j7 k1 l# a2 w, A5 R+ g) `" x! G
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!) D% S+ P) I+ e: x2 i
$ w( Z1 L* w2 u" a, l1 p 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。: Z8 K/ U/ K/ H( T* j m
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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狗仔卡
发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54