|
|
" B- u0 I6 F& k: n/ Z$ E
: _6 L! B2 @6 l7 i- u+ a9 D- S; U2 M
* m, ]9 h/ C. ^6 @) z; I- n
泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。1 U& l8 l" c5 h+ o6 O. I- V- z
: i2 Q( |: t& k9 W9 m不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。& i# A: U$ a6 T
- E, r' i0 t. [
一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...
5 M2 B' f9 _0 D( X* Y4 s" S$ [
5 S/ p) P* M5 ]一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
0 l o) H, O: m" h$ C2 R6 G6 a4 W8 y
# X- k3 k+ q: b- C! X" {另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒. l2 ~- f- j& Q% |
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..% L5 W4 d* {/ ?
! S6 @, a( N, F/ }% B$ [5 M
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
4 V7 T' b {, g( m+ p+ b" C! T5 Q. `; b' o: B4 b8 e7 Q) H! \
由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。6 v/ R5 S8 _0 p, ?
* R( S2 Q8 i: j2 L7 Z% O" Z
店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
发表于 2008-9-1 16:48