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0 b! y& v( ]9 }- O" J8 V) l3 O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 o) i7 Z+ }. L
' P3 f/ \4 H/ `$ Z* G1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚, i" P* ~; k5 o% f
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食疗：什锦山药泥- n* [% X4 C/ ], J
: h# ]+ Z! c6 `) p) D& [& t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- i$ }6 U- G* }, m
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 l' w1 a k& e
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& N# K0 {+ [4 G; z# k
/ ], F5 {5 z- C: Z0 V5 Z r食疗：笋烧海参
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% L& v% a8 u% z# Y. E% ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. K7 K- J; ]5 |
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 ~. w6 p4 }: `* f' }" m$ H4 F0 N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 L' I# w% @( V3 Z, b食疗：海米炒油菜
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: M( A! k- j1 q8 w4 s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) d* X: g$ M. N R* K# W2 k( ~) a
/ S2 X8 D4 ^9 m: d. z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~