|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 ) l4 q& x1 G3 Q2 @7 T( x' A
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 2 C1 B P3 f: c+ b2 N' `/ o s
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
$ ^. G, d$ D4 F0 F/ Z
( F: M; j6 H# J; c; K既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 , u9 R8 @& k. w' R
; }) p: Y0 ]& E- D6 r6 U7 \☆蜂蜜水——>酒后头痛
8 `$ I% j. W, {6 E+ _7 m喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ; e% H9 j% z, T1 s" x" w" q! ?
/ ]- c& C. ?( s% X' |3 a
☆西红柿汁——>酒后头晕 1 L* P1 b. K6 @' j+ R: u; ^; q9 y
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
! \$ J4 {4 W+ Q
# S, Z" r7 {) X# E☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 : Y* D" F# t, W- ^
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 , u/ k" E8 [1 J- g1 V
8 y+ M8 z6 v! D6 T& l! _
☆西瓜汁——>酒后全身发热
& K, P0 j2 ~ n西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 " A7 W- b2 k: @' F; t+ \
. `3 t6 t Y! `% a( v☆柚子——>酒后口气
& ]) P3 C& c# W1 U% v A, y! H- ]李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
% O# o3 M V1 ]) `5 S7 `
4 H, w P: v3 N( W1 X+ h/ e☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
& k' \; B! k- D: G- M/ N酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
, h+ f. q+ C, \2 r2 M% U! y1 c/ Y7 f
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
% ]7 l2 d* J1 U" f0 v饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 " T$ v. G1 _3 E$ l* k
4 ^/ o, N3 o. I l+ `☆橄榄——>酒后厌食 2 T# U7 Z4 l# R. ^) S" X @% Z
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 2 R7 Q) }) M$ k/ u
6 g# ?6 {2 w) D) t# V都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
3 C; l' d. {! R' E' \4 dPS:酒后忌饮茶 * ?$ F: g: ^% a7 l- f( _; \- s
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|